یونجه

یونجه

عرق یونجه حرم، عصاره‌ای خالص و ارزشمند از گیاه یونجه (لوسرن) است که با روش تقطیر سنتی-صنعتی تهیه شده است. این گیاه با نام علمی Medicago sativa و از خانواده حبوبات، از دیرباز در طب سنتی ایران و جهان به عنوان سلطان گیاهان و یکی از مغذی‌ترین منابع غذایی شناخته می‌شود . طبع عرق یونجه بسته به نوع مصرف متفاوت است؛ به صورت تازه گرم و تر و به صورت خشک شده گرم و خشک می‌باشد . یونجه سرشار از ویتامین‌های A، C، E، K، گروه ویتامین‌های B، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن، روی، مس، منگنز، پروتئین، فیبر، ساپونین‌ها، فلاونوئیدها، فیتواستروژن‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های قوی می‌باشد .

عرق یونجه حرم، قوی‌ترین محرک اشتها و چاق‌کننده طبیعی است. این عرق ارزشمند با تحریک اشتها و افزایش مصرف مواد غذایی، به افزایش وزن و چاقی صورت و کل بدن کمک شایانی می‌کند . برای این منظور، مصرف روزانه یک استکان صبح و نصف استکان عصر به مدت ۱۴ روز توصیه می‌شود و پس از آن باید ۴۵ روز استراحت کرد .

عرق یونجه حرم، خون‌ساز قوی و درمان‌کننده کم‌خونی است. این عرق با داشتن آهن و مواد مغذی فراوان، تولید گلبول‌های قرمز خون را افزایش داده و کم‌خونی فقر آهن را درمان می‌کند .

عرق یونجه حرم، کاهش‌دهنده قوی کلسترول بد (LDL) و محافظ قلب است. ساپونین‌های موجود در این عرق با کاهش جذب کلسترول در روده و افزایش دفع آن، سطح کلسترول خون را کاهش داده و سلامت قلب و عروق را تضمین می‌کنند .

عرق یونجه حرم، تنظیم‌کننده هورمون‌ها و تسکین‌دهنده علائم یائسگی است. فیتواستروژن‌های موجود در این عرق که شبیه هورمون استروژن عمل می‌کنند، به کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی و تعریق شبانه کمک کرده و برای تنظیم قاعدگی و سلامت رحم مفید هستند .

عرق یونجه حرم، تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است. ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این عرق، سیستم ایمنی را تقویت کرده و بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم می‌سازند .

عرق یونجه حرم، ضدالتهاب و تسکین‌دهنده دردهای مفصلی است. این عرق با خاصیت ضدالتهابی خود، برای درمان آرتروز، روماتیسم و دردهای مفصلی مفید بوده و التهاب را کاهش می‌دهد .

عرق یونجه حرم، تقویت‌کننده استخوان‌ها و دندان‌ها است. کلسیم، منیزیم و ویتامین K موجود در این عرق، استخوان‌ها را تقویت کرده و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند .

عرق یونجه حرم، برای سلامت پوست و مو مفید است. این عرق با داشتن ویتامین‌های A، C، E و پروتئین، به تقویت رشد مو، جلوگیری از ریزش مو، درمان جوش و آکنه و جوان‌سازی پوست کمک می‌کند .

عرق یونجه حرم، کاهش‌دهنده قند خون در بیماران دیابتی، سم‌زدای قوی بدن، بهبوددهنده عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست، تقویت‌کننده قوای جنسی در آقایان، افزایش‌دهنده شیر مادران شیرده، تقویت‌کننده اعصاب، درمان شب‌کوری (به دلیل ویتامین A) و مفید برای رشد کودکان نیز می‌باشد .

⚠️ هشدار و موارد منع مصرف:

· مصرف زیاد عرق یونجه ممکن است جذب ویتامین E را مختل کند .
· افرادی که داروهای رقیق‌کننده خون (مانند وارفارین) مصرف می‌کنند، به دلیل ویتامین K بالای یونجه باید با احتیاط مصرف کرده و با پزشک مشورت کنند .
· افراد مبتلا به بیماری‌های خودایمنی مانند لوپوس از مصرف این عرق خودداری کنند .
· زنان باردار باید از مصرف آن اجتناب کنند .